onsdag 25. april 2012

Raskt og enkelt

Finnbiff i pita
Vilt godt ;)

Dette gikk superfort og gjøre i stand og smakte kjempe godt!








Til 2 sultne, trenger du:

1 pakke finnbiff (400g)
3 vårløk
1 paprika
Nykvernet salt og pepper
Smør til steking

4 pitabrød (gjerne hjemmebakte. Oppskrift kommer snart.)
6 ss kesam
2 ss mango chutney
nykvernet salt og pepper

Slik gjør du:

Skjær vårløk i tynne ringer og stek med smør sammen med finnbiffen. Denne bør legges ut på benken en halvtimes tid før steking. Krydre med salt og pepper.

Skjær paprika (og rødløk, hvis du liker det) i strimler. Varm pitabrødene. Rør sammen kesam og mango chutney, krydre med salt og pepper.

Fyll pitabrødene med kjøtt, paprika og dressing. Nydelig =)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar