Burger

Kyllingburger
Med soltørket tomat

Lett, sunt og godt. Smaker fantastisk med hjemmebakte hamburgerbrød! Av denne oppskriften fikk jeg 4 store burgere. Passet meg perfekt, da jeg kunne kose meg med en til lunsj dagen etter også =)




Du trenger:

700g kyllingkjøttdeig
2 toppede ss med god ketchup (f.eks Heinz økologiske)
2 ss soltørkede tomater i olje
En god del nykvernet salt og pepper

Slik gjør du:

Bland alt sammen godt. Form fire store burgere (kan selvfølgelig lage flere små istedet). Legg de på et skjærebrett som du har fuktet med litt vann. Sett kaldt mens du gjør klar toppingene.

Stek burgerne i litt olje eller smør på middels varme. Hvis du vil kan du legge på litt ost (gjerne cheddar) mot slutten av steketiden.

Server med det du måtte ønske av tilbehør.. Salat, agurk, paprika, sur agurk, ketchup osv..